Turismo
La tortilla de papas se reinventa: cómo cortar la fritura sin perder sabor
Federico Sandoval · hace 3 h
Ambiente y energías renovables
Biólogo por la UNPSJB, hizo su tesis sobre la costa del Golfo San Jorge y terminó escribiendo sobre ella. Cubre los parques eólicos, la contaminación en la costa, la pesca artesanal y la transición energética desde hace nueve años. Le gusta caminar la playa de Rada Tilly con marea baja y mirar qué dejó el mar.